Маркетинговое исследование рынка жевательной резинки - OXFORDST.RU

Маркетинговое исследование рынка жевательной резинки

Маркетинговое исследование жевательной резинки

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2013 в 14:48, аттестационная работа

Описание работы

Цель исследования
Проанализировать развитие ситуации на московском рынке жевательной резинки
Задачи исследования
Выявить крупнейших игроков на рынке
Определить основную группу потребителей
Определить мотив выбора потребителем конкретных марок жевательной резинки
Дать сравнительную характеристику марок
Представить прогноз развития рынка до 2015 года

Содержание

Московский рынок жевательной резинки
План проведения маркетингового исследования
Программа проведения анкетного опроса
Отчет о результатах исследования
Анализ проведенного опроса
Заключение и практические рекомендации

Работа содержит 1 файл

Маркетинговое исследование рынка жевательной резинки.doc

Московский рынок жевательной резинки

Всем известно, что еще древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи, позднее стали использовать жевательную резинку. Этот предмет потребления был необходим для очищения полости рта и свежего дыхания. Сейчас, люди жуют жевательную резинку не только в гигиенических целях, но и из-за приятного вкуса. Кто же является основным покупателем жевательной резинки и почему? Какие марки жвачки пользуются наибольшим спросом? Какой можно дать прогноз развития рынка жевательной резинки на ближайшие десять лет? На эти и другие вопросы поможет ответить маркетинговое исследование «Рынок жевательной резинки» (на примере г. Москвы)

Рынок жевательной резинки можно разделить на:

    • рынок жевательной резинки в пластинках и подушечках 84,3% общего объема российского рынка в 2008 и88% в 2009г.).
    • рынок мягкой надувающейся жевательной резинки (15,7% в 2008и 12% в 2009г.);
    • рынок лечебно-профилактической жевательной резинки functional gum.

Среднедушевое потребление ЖР в мегаполисах выше, чем в среднем по РФ. Среди крупных городов отдельно стоят Москва и Санкт-Петербург. Москва потребляет в 2,5 раза больше, чем любой другой миллионник в России. Уровень потребления в Санкт- Петербурге составляет 70% московских объемов, что также значительно превышает средние показатели.

Среднедушевое потребление ЖР в различных регионах отличается незначительно. Тем не менее специалисты отмечают, что уровень потребления жевательной резинки в Европейской части РФ (за исключением Нечерноземья) в целом выше, чем в Зауралье.

Основные составляющие роста объемов потребления, по мнению экспертов:

  • Рост числа потребителей за счет демографического фактора: взросление детей, сдвиг верхней возрастной границы потребления. В начале 90-х годов, когда жевательная резинка появилась на российском рынке, ее активными потребителями были молодые люди в возрасте до 30 лет. Сейчас отчетливо проявляется тенденция расширения целевой аудитории за счет людей старше 30 лет. Потребители, которые успели привыкнуть к продукту, новому для России начала 90-х, остаются покупателями жевательной резинки и после 30 лет.
  • Рост текущего потребления за счет увеличения покупательной способности населения.
  • Вовлечение новых потребителей всех возрастов за счет развития жевательной резинки как продукта.
  • Вовлечение новых потребителей за счет формирования положительных социальных ожиданий. По оценкам ряда специалистов, по отношению к жевательной резинке в России до сих пор сдерживающую роль играет культурный фактор: негативные установки со стороны представителей старшего поколения; не изжиты культурные нормы, ограничивающие ситуации потребления.

Как уже отмечалось, именно демографический фактор является, по мнению специалистов, определяющим.

Основные тенденции рынка, по оценкам экспертов:

  • увеличение объемов потребления во всех сегментах рынка, особенно в сегментах детской и лечебно-профилактической ЖР;
  • формирование рынка лечебно-профилактической ЖР;
  • популяризация лечебно-профилактических свойств ЖР;
  • дальнейшее насыщение рынка в регионах, где есть свободные ниши;
  • развитие производства внутри страны;
  • сокращение импорта, увеличение экспорта;
  • сокращение импорта сырья для производства ЖР, использование сырья, произведенного в РФ;
  • увеличение доли реализации производителями через собственные региональные представительства;
  • снижение оптовых наценок;
  • жесткая ценовая конкуренция.

Проблемы московского рынка жевательной резинки не только не утратила свою актуальность, но и набрала обороты.

Круг заинтересованных лиц.

Представленная в отчете информация может представлять интерес для следующих групп пользователей:

  1. Производители жевательной резинки
  2. Розничные торговые сети по продаже продовольственных товаров
  3. Потенциальные инвесторы
  4. Другие участники рынка

Рынок жевательной резинки г. Москвы

Проанализировать развитие ситуации на рынке жевательной резинки в Москве.

Основные задачи исследования:

  1. Выявить крупнейших игроков на рынке
  2. Определить основную группу потребителей
  3. Определить мотив выбора потребителем конкретных марок жевательной резинки
  4. Дать сравнительную характеристику марок
  5. Представить прогноз развития рынка до 2015 года
  1. Основным потребителем жевательной резинки являются люди в возрасте от 15 до 25 лет.
  2. Более 60% потребителей жвачки являются женщины.
  3. Наибольшим спросом пользуется более доступные виды жевательной резинки.
  4. Чаще всех покупают жевательную резинку курящие люди.

Для решения поставленных задач был проверен опрос ( метод анкетирование, обработка компьютерная в программе ARMS ) среди людей в возрасте от 7 до 55 лет, выборка 85 человек.( проживающих в Москве)

Респондентам было предложено ответить на 11 вопросов анкеты. ( из низ 8 закрытых, 1 полуоткрытых и 2 открытых вопроса)

Анализ производился по разбивке по признакам ( гендерным, возрастным и др.)

План проведения маркетингового исследования

Проанализировать развитие ситуации на московском рынке жевательной резинки

  1. Выявить крупнейших игроков на рынке
  2. Определить основную группу потребителей
  3. Определить мотив выбора потребителем конкретных марок жевательной резинки
  4. Дать сравнительную характеристику марок
  5. Представить прогноз развития рынка до 2015 года

Метод сбора информации

анкетирование, обработка компьютерная в программе ARMS

Характеристика основных источников вторичной информации

В ходе исследования были изучены различные нормативные документы, маркетинговые журналы.

Организация сбора первичной информации

Для решения поставленных задач был проверен опрос ( метод анкетирование, обработка компьютерная в программе ARMS ) среди людей в возрасте от 7 до 55 лет, выборка 85 человек.( проживающих в Москве)

Респондентам было предложено ответить на 11 вопросов анкеты. ( из низ 8 закрытых, 1 полуоткрытых и 2 открытых вопроса)

Анализ производился по разбивке по признакам ( гендерным, возрастным и др.)

Программа проведения анкетного опроса

Изучить московский рынок жевательной резинки

2. Рабочие гипотезы

  1. Основным потребителем жевательной резинки являются люди в возрасте от 15 до 25 лет.
  2. Более 60% потребителей жвачки являются женщины.
  3. Наибольшим спросом пользуется более доступные виды жевательной резинки.
  4. Чаще всех покупают жевательную резинку курящие люди3. 3.Численность и состав опрошенных

Опрос проводился среди людей в возрасте от 7 до 55 лет, выборка 85 человек.( проживающих в Москве)

Интервью по рынку жевательной резинки (для ИД «Сфера»)

Информация подготовлена для ИД «Сфера» по данным из проведенного маркетингового исследования «Рынок жевательной резинки в России», а также оценок и мнений экспертов компании TEBIZ GROUP

ИД «Сфера»: К какой группе товаров принято относить жевательную резинку (кондитерские изделия, снеки, другое)? Почему?

Tebiz Group:

Существуют товары, которые достаточно трудно отнести лишь к одной группе. Жевательная резинка как раз относится к таким. На этот продукт можно посмотреть с трех сторон.

Основным назначением жевательной резинки является освежение дыхания и очистка зубов от остатков пищи. Поэтому она должна иметь непосредственное отношение к группе товаров красоты и ухода за собой.

С другой стороны, несмотря на то, что после употребления объем жевательной резинке практически не меняется, большая часть изделия состоит из пищевых компонентов (сахара и добавок). И с этой точки зрения жевательная резинка — кондитерское изделие.

С третьей стороны, люди также жуют жевательную резинку потому, что она помогает им расслабиться (раннее в истории для этой цели использовались смола, воск, жевательный табак и пр.). И уже здесь жевательная резинка выступает как товар медицинского назначения.

ИД «Сфера»: Какова расстановка сил на рынке жевательной резинки в этом году? Каково соотношение зарубежных и отечественных производителей?

Tebiz Group:

Начнем с последнего вопроса. Доля импортной продукции на российском рынке жевательной резинки в 2011 году составляла 9,6% (для сравнения показатель за 2010 год — 14,2%).

Основные страны происхождения российского импорта жевательной резинки в 1 полугодии 2012 года — это Турция (62%), Польша (9%) и Южная Корея (6%).

По оценкам Tebiz Group, в 2012 году произойдет очередное сокращение импортных поставок, и их вклад в структуру российского рынка составит 8,3%. Однако в данных расчетах следует учитывать официальность понятия доля импорта.

Крупнейшими отечественными производителями являются компании ООО «РИГЛИ» (Санкт-Петербург) и ООО «Дирол Кэдбери» (Великий Новгород), которые принадлежат соответственно крупнейшим мировым холдингам на рынке жевательной резинки и кондитерских изделий Wrigley и Cadbury PLC.

Еще один крупный российский производитель и импортер — ООО «Префетти Ван Мелле» — имеет непосредственное отношение к итальяно-нидерландскому концерну Perfetti Van Melle (бренд Mentos). Компания ООО «А.А.К. Инпекс Тиджарет Кубань» из Краснодарского края также имеет зарубежные, а точнее — турецкие корни.

Относительно расстановки сил, то ситуация следующая: 54% — ООО «РИГЛИ», 33% — ООО «Дирол Кэдбери». От 2 до 5% составляет доля ООО «Префетти Ван Мелле» (владелец — компания Perfetti Van Melle — итальяно-нидерландский концерн, бренд — Mentos).

Учтем также российских импортеров жевательной резинки. В итоге менее 5% приходится на российские компании, которые не имеют отношения к иностранным инвестициям (ООО «Мак-Иваново», ООО Кондитерская фабрика «Золотая Русь», ООО Кондитерская фабрика «К-Артель» и пр.).

ИД «Сфера»: Насколько в целом заполнена данная ниша? Предложения превышают спрос?

Tebiz Group:

Ассортимент продукции, предлагаемой в России, достаточно обширен: представлена жевательная резинка различных цветов (особенно важно для детской аудитории), разнообразных форм (пластинки, подушечки, драже и пр.) и в разнородной упаковке.

Широко же известные бренды принадлежат двум компаниям. Так, Wrigley выпускает продукцию под брендами Wrigley’s, Orbit, Orbit White, Orbit Mist, Hubba Bubba, Eclipse, а Cadbury PLC — под брендами Dirol, Stimorol, Love Is, Trident.

ИД «Сфера»: Вырос ли объем рынка жевательной резинки в России в последние годы?

Tebiz Group:

Вплоть до 2011 года рынок двигался в направлении положительного тренда. Объем рынка жевательной резинки в России в 2010 году вырос до 15,4 тыс.тонн, а в 2011 году — до 23,9 тыс.тонн.

Что касается оценок на 2012 год, то здесь ситуация уже не такая радужная. Впервые рынок жевательной резинки ждет сокращение. По прогнозам Tebiz Group, объем российского рынка жевательной резинки в текущем году составит 20,9 тыс.тонн. Темп падения оценивается в 12%. Отдельно следует отметить, что сокращение коснется как производства, так и импортных и экспортных поставок.

Читайте также  Занятость и безработица населения

ИД «Сфера»: Учитывают ли изготовители жевательной резинки общие тренды продовольственного рынка? (натуральность, снижение калорийности и др)?

Tebiz Group:

Безусловно. Распространение Интернета существенно повысило информированность российских граждан. К тому же тема здорового образа, поднятая государством в последние годы, начинает сказываться. Сейчас стала пользоваться популярностью жевательная резинка, содержащая заменители сахара, а также различные полезные для организма добавки.

Если обратить свой взгляд на 2011 год, то окажется, что жевательная резинка без сахара и/или с заменителем сахара составляет:

  1. 96% российского экспорта;
  2. 78% российского импорта.

ИД «Сфера»: Каковы ваши прогнозы развития рынка жевательной резинки на ближайшие 5 лет? Как изменится расстановка сил, появятся ли новые игроки на рынке?

Tebiz Group:

Сейчас трудно заглядывать вперед, однако на мой взгляд существенного роста в ближайшие годы ждать не приходится, вместо этого следует приготовиться к этапу стагнации рынка, при котором для игроков очень важно удерживать свои конкурентные позиции. И, с учетом того, что по нашим расчетам ООО «Дирол Кэдбери» теряет свои позиции на российском рынке, интересно будет посмотреть за конкурентной борьбой в сегменте. Поскольку жевательная резинка является товаром импульсной покупки, ее размещают непосредственно возле кассы, таким образом изменения в ассортименте продукции будут происходить на наших глазах.

Следует учитывать, насколько трудно приходится новым игрокам при входе на рынок с таким количеством разрекламированных брендов. И здесь у нового игрока остается только одна возможность для выигрышной позиции: показать миру уникальный продукт и подкрепить его тщательно продуманной маркетинговой стратегией.

Лично мне нравится подход компании ООО Кондитерская фабрика «К-Артель». У данной компании четко выделена целевая группа (дети в возрасте от 4 до 12 лет) и специализация (жевательная резинка с сюрпризом, будь то подарок или игра). За счет смещения акцента эта компания конкурирует уже не с «Диролом» и «Орбитом», а с «Киндер-сюрпризом» (который, будем справедливы, утрачивает способность удивлять). Правда у этой компании остается открытым вопрос со стратегией продвижения на рынке, но. всё в их руках. И именно такие компании, на мой взгляд, способны менять рынок.

ИД «Сфера»: Насколько поставлен процесс производства жевательной резинки в России? Есть ли экспорт жевательной резинки из нашей страны?

Tebiz Group:

Последние годы наблюдается стабильный рост в производстве жевательной резинки в России (22,1 тыс.тонн — в 2009 году, 26,8 тыс.тонн — в 2010 году, 33,5 тыс.тонн — в 2011 году). Здесь следует отдать должное компаниям ООО «РИГЛИ» и ООО «Дирол Кэдбери», с 2009 года заводы этих компаний формируют более 89% всего российского производства.

Относительно экспорта жевательной резинки ситуация достаточно интересная. Еще не так давно большую часть российского рынка составляла импортная продукция. Однако производственные мощности за последние годы выросли настолько, что Россия превратилась из импортера в экспортера.

По данным за 2011 год порядка 35% всего российского выпуска продукции было отправлено на экспорт (в 2012 году ожидается 36%). Жевательная резинка из России в 1 полугодии направлялась в такие страны, как Украина (49%), Объединенные Арабские Эмираты (12%) и Азербайджан (9%).

Автор: TEBIZ GROUP

Прямая гиперссылка на первоисточник данного материала обязательна: Tebiz Group

Исследования по теме:

Теги: обзор рынка жевательной резинки, анализ рынка жевательной резинки, рынок жевательной резинки

Жевательная резинка: анализ рынка жевательной резинки в России

География: Россия
Дата выхода: Январь 2013 г.
Язык отчета: русский
Кол-во страниц: 73
Формат отчета: PDF
Способ предоставления: Электронный
Примечание: Данное маркетинговое исследование рынка может быть БЕСПЛАТНО обновлено на момент приобретения
Цена: 30 000 руб.

Заявка на покупку

Анализ рынка жевательной резинки в России

Готовое маркетинговое исследование российского рынка жевательной резинки содержит сведения об объеме рынка, темпах роста, тенденциях и перспективах развития и других ключевых показателях.

Подробное оглавление / содержание отчёта

Цель исследования рынка

Описать текущее состояние и перспективы развития рынка жевательной резинки в России.

Задачи исследования рынка

  1. Определить объем и темпы прироста рынка жевательной резинки в России.
  2. Составить прогноз объема и темпов прироста рынка жевательной резинки в России до 2015 г.
  3. Определить объем производства жевательной резинки в России в 2005-3 кв. 2010 года.
  4. Определить объем и структуру импорта и экспорта жевательной резинки в 2009-3 кв. 2010 года.
  5. Определить изменение средней розничной цены на жевательную резинку в России в 2007-3 кв. 2010 года.
  6. Описать основные тенденции и перспективы развития рынка жевательной резинки в России.
  7. Описать основных игроков на рынке жевательной резинки.
  8. Описать конкурентную и маркетинговую политику основных производителей.

Объект исследования

Российский рынок жевательной резинки.

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Метод исследования рынка

Традиционный контент-анализ документов. Обработка данных Росстата, ФТС.

Информационная база исследования рынка

  • Расчеты Discovery Research Group.
  • Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
  • Ресурсы сети Интернет.
  • Материалы компаний.
  • Аналитические обзорные статьи в прессе.
  • Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  • Экспертные оценки.
  • Интервью с производителями и другими участниками рынка.
  • Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

Подробное оглавление маркетингового исследования рынка:

Список таблиц и диаграмм…9

Глава 1. Технологические характеристики исследования…15

Метод анализа данных…15

Информационная база исследования…15

Глава 2. Общая характеристика рынка жевательной резинки в россии…17

§ 1. Основнные тенденции и сегментация российского рынка жевательной резинки…17

§ 2. Анализ Российского рынка жевательной резинки в 2005-3 кв. 2010 года…19

§ 3. Динамика средних розничных цен на рынке жевательной резинки в россии в 2007 – октябре 2010 года…24

§ 4. Прогноз развития рынка жевательной резинки в России до 2015 года…32

Глава 3. Производство жевательной резинки в россии…39

Глава 4. Анализ экспорта — импорта жевательной резинки в 2009 — сентябре 2010 года…42

§ 1. Общая характеристика импорта-экспорта…42

§ 2. Анализ импорта по производителям…45

§ 3. География импорта…47

§ 4. Анализ экспорта по производителям…50

§ 5. География экспорта…52

Глава 5. Потребительские предпочтения на рынке жевательной резинки…55

Глава 6. Основные игроки на рынке жевательной резинки в россии…63

§ 1. История становления рынка жевательной резинки в России…63

§ 2. Компания Wrigley на Российском рынке жевательной резинки…65

§ 3. Dirol cadbury…68

§ 4. Маркетинговая и рекламная политика компаний на рынке жевательной резинки в России…70

§ 5. Барьеры входа на рынок…72

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

Отчет содержит 44 диаграммы и 19 таблиц.

Диаграммы маркетингового исследования рынка:

Диаграмма 1 Структура потребления жевательной резинки в России за 9 мес. 2010 года по сегментам (натуральное выражение), %…18

Диаграмма 2 Динамика объема рынка жевательной резинки в России в 2005-9 мес. 2010 года, т…20

Диаграмма 3 Динамика объема рынка жевательной резинки в России по сегментам в 2005-3 кв. 2010 года, тыс. тонн…20

Диаграмма 4 Темпы прироста рынка жевательной резинки в России в 2006-2009 гг (натуральное выражение), %…21

Диаграмма 5 Темпы прироста рынка жевательной резинки в России по сегментам в 2009 – 3 кв. 2010 года (натуральное выражение), %…22

Диаграмма 6 Изменение объема рынка жевательной резинки в России в стоимостном и натуральном выражении за 2005/2010 гг. и 2009/2010 (9 мес.), %…23

Диаграмма 7 Динамика средней цены на жевательную резинку в 2007- октябре 2010 г., руб…24

Диаграмма 8 Средняя розничная цена на жевательную резинку в 2007- окт. 2010 г., руб…25

Диаграмма 9 Средние цены по Федеральным Округам Российской Федерации в 2009г и средняя цена по России, руб…26

Диаграмма 10 Средние цены по регионам Российской Федерации за октябрь 2010 года и средняя цена по России, руб…27

Диаграмма 11 Изменение средней розничной цены на жевательную резинку за 2009- окт. 2010 г по месяцам, руб…29

Диаграмма 12 Изменение наблюдаемой цены за 1 тонну жевательной резинки и скорректированной на уровень инфляции в 2006 — 9 мес 2010 года, млн руб…31

Диаграмма 13 Прогноз изменения объема рынка жевательной резинки в России до 2015 г по основным сегментам, тыс. т…34

Диаграмма 14 Прогноз изменения темпов прироста рынка жевательной резинка в России до 2015 года по сегментам (натуральное выражение), %…35

Диаграмма 15 Прогноз изменения темпов прироста рынка жевательной резинки для взрослых по сегментам (натуральное выражение), %…36

Диаграмма 16 Прогноз изменения темпа прироста рынка жевательной резинки в России до 2015 года (стоимостное выражение), %…37

Диаграмма 17 Прогноз динамики темпа прироста рынка жевательной резинки для взрослых в России до 2015 года по подсегментам (стоимостное выражение), %…38

Диаграмма 18 Объем производства жевательной резинки в России за 2005- 10 мес 2010 гг. (натуральное выражение), т…39

Диаграмма 19 Темп прироста производства жевательной резинки в натуральном и стоимостном выражении в России в 2006- 10 мес 2010 гг., %…40

Диаграмма 20 Производство жевательной резинки по регионам за 10 мес 2010 года, %…41

Диаграмма 21 Доля производства жевательной резинки в Новгородской области в общем объеме производства в России за 2005- 10 мес 2010 гг., %…41

Диаграмма 22 Динамика объема импорта по месяцам в 2009-сент. 2010 года, т…43

Диаграмма 23 Динамика объема экспорта по месяцам за 2009 – 9 мес. 2010 года, тонн…44

Диаграмма 24 Объем экспорта и импорта жевательной резинки в 2009-2010 (натуральное выражение), тонн…45

Диаграмма 25 Импорт жевательной резинки в 2009 году по основным производителям (стоимостное выражение), %…46

Диаграмма 26 Импорт за 9 месяцев 2010 года по производителям, %…47

Диаграмма 27 Импорт по странам-отправителям в 2009 году в стоимостном выражении,…49

Диаграмма 28 Импорт по странам-отправителям в 2009 году в натуральном выражении, %…49

Читайте также  Мотивация, формы и содержание самостоятельных занятий физическими упражнениями

Диаграмма 29 Импорт в 1-3 кв. 2010 года по основным странам-отправителям (стоимостное выражение), %…49

Диаграмма 30 Динамика изменения доли производителей – экспортеров в общей структуре экспорта за 2009-9 мес.2010 года, % (в стоимостном выражении)…52

Диаграмма 31 Доля экспорта по странам-назначения в 2009 –сент. 2010 года (стоимостное выражение), %…54

Диаграмма 32 Доля лиц, потребляющих жевательную резинку…55

Диаграмма 33 Частота потребления жевательной резинки, кол-во раз за определенный период…56

Диаграмма 34 Предпочтения потребителей жевательной резинки, %…57

Диаграмма 35 Потребительские предпочтения относительно марки жевательной резинки…58

Диаграмма 36 Предпочтения потребителей относительно марки жевательной резинки в 2006-2009 гг., %…58

Диаграмма 37 Вкусовые предпочтения покупателей, %…59

Диаграмма 38 Предпочтения жевательной резинки потребителями в зависимости от ее формы…60

Диаграмма 39 Уровень знания марок жевательных резинок, %…61

Диаграмма 40 Знание потребителей торговых марок жевательной резинки…62

Диаграмма 41 Распределение долей рынка компаний Wrigley и Dirol Cadbury в 2005-2009 гг, %…65

Диаграмма 42 Доля компании Wrigley на рынке жевательной резинки в 2005-2009 гг., %…67

Диаграмма 43 Доля марки Orbit в общей структуре активов компании Wrigley в 2006-2009 гг., %…68

Диаграмма 44 Доля компании Cadbury на российском рынке жевательной резинки в 2005-2009 гг., %…69

Таблицы маркетингового исследования рынка:

Таблица 1 Объем российского рынка жевательной резинки в 2005-3 кв. 2010 года, тыс. т…19

Таблица 2 Объем рынка жевательной резинка в России в 2005-3 кв. 2010 года, млрд. рублей…22

Таблица 3 Средние розничные цены за 10 месяцев 2009 и 2010гг. по территориям Российской Федерации, руб…28

Таблица 4 Индекс потребительских цен по России в % к предыдущему периоду…29

Таблица 5 Изменение уровня инфляции на потребительские товары в 2005-9 мес 2010 года, %…30

Таблица 6 Прогноз изменения объема рынка жевательной резинки в России до 2015, тыс. т…33

Таблица 7 Прогноз изменения объема рынка жевательной резинки в России до 2015 года, млрд. рублей…37

Таблица 8 Объем импорта в 2009- 3 кв. 2010 гг. по месяцам, тонн, тыс. $…42

Таблица 9 Объем экспорта по месяцам в 2009-3 кв. 2010 гг, тонн, тыс $…43

Таблица 10 Распределение импортируемого товара по производителям за 2009 – 9 мес. 2010 года, тонн, тыс $…46

Таблица 11 Импорт жевательной резинки в 2009 – сент. 2010 года по странам отправления, тыс $…48

Таблица 12 Импорт жевательной резинки в 2009 – сент. 2010 года по странам отправления, тонн…48

Таблица 13 Экспорт по основным производителям в 2009 –сент. 2010 года, тонн, тыс. $…50

Таблица 14 Структура экспорта жевательной резинки в 2009-сент. 2010 гг. по производителям, %…51

Таблица 15 География экспорта жевательной резинки за 2009 – 9 мес. 2010 гг, т, тыс. $…53

Таблица 16 Структура экспорта по странам в 2009-3 кв. 2010 г. (стоимостное выражение), %…54

Таблица 17 Предпочтения потребителей жевательной резинки по вкусовым качествам в 2005-2010гг.…59

Таблица 18 Доли основных участников рынка жевательной резинки в 2005-2009 гг., %…64

Таблица 19 Доля бренда Orbit на рынке жевательной резинки за 2006-2009 гг., %…67

Маркетинговое исследование рынка жевательных резинок

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Мая 2012 в 19:26, реферат

Краткое описание

Маркетинговое исследование предпочтений потребителей при выборе жевательных резинок

Оглавление

Введение………………………………………………………………………. 3
Результаты маркетингового исследования предпочтений потребителей при выборе жевательной резинки………………………………………………….5
Заключение……………………………………………………………………..14

Файлы: 1 файл

Содержание.docx

Результаты маркетингового исследования предпочтений потребителей при выборе жевательной резинки………………………………………………….5

Маркетинг является одним из видов управленческой деятельности и влияет на расширение производства и торговли путем выявления запросов потребителей и их удовлетворения. Он рассматривается как комплекс разнообразных видов деятельности, концепция управления, образ мышления и образ действий, направленных на превращение потенциального покупателя в клиента.

Под маркетинговыми исследованиями понимается систематический сбор, отображение и анализ данных по разным аспектам маркетинговой деятельности. Маркетинговые исследования связаны с принятием решений по всем аспектам маркетинговой деятельности. Они снижают уровень неопределенности и касаются всех элементов комплекса маркетинга и внешней среды по тем ее компонентам, которые оказывают влияние на маркетинг определенного продукта на конкретном рынке.

Всем известно, что еще древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи, позднее стали использовать жевательную резинку. Этот предмет потребления был необходим для очищения полости рта и свежего дыхания. Сейчас, люди жуют жевательную резинку не только в гигиенических целях, но и из-за приятного вкуса.

В наше время жвачка стала повседневно использоваться для освежения дыхания, защиты зубов и полости рта. Жевательная резинка – неотъемлемый «аксессуар» современного человека. Популярность жвачки очень высока, несмотря на то, что изобретена она была чуть больше века назад. Сегодня в мире огромное количество видов, форм, вкусов и марок жевательной резинки. Поэтому возникает сложность в выборе жевательной резинки для потребителей.

Целью курсовой работы является выявление предпочтений потребителей при выборе жевательной резинки с помощью маркетингового исследования.

Объектом исследования являются покупатели, покупавшие жевательную резинку за последние 2 месяца.

В качестве предмета исследования выступают предпочтения потребителей при выборе жевательной резинки.

В задачи работы входит:

1) определить метод маркетингового исследования;

2) определить выборку

3) провести опрос

4) произвести анализ, и представить его в виде графиков

5)определить предпочтения покупателей.

  1. Наибольшим спросом пользуются более доступные по цене виды жевательной резинки.
  2. Главный фактор при выборе жевательной резинки это любимый вкус.
  3. Более половины опрошенных употребляют жевательную резинку несколько раз в день.

Результаты маркетингового исследования предпочтений потребителей при выборе жевательной резинки.

Рынок жевательной резинки в России начал развиваться около 20 лет назад, однако за столь короткий период данный продукт можно встретить практически в любом магазине в широком ассортименте. Повышательная динамика производства жевательной резинки в России (темпы роста в 2006 году 107%, в 2007 году – 117%, в 2008 году – 105%) сменилась падением в 2009 году на 10%. Однако, прирост продукции за 2010 год восстановил объемы российского производства.

Подавляющее большинство жевательной резинки, присутствующей на российском рынке, относится к маркам двух транснациональных корпораций: Dirol Cadbury и Wrigley. Около 90% потребления жевательной резинки приходится на продукцию внутреннего производства, однако сохраняется доля импорта. Основными странами – поставщиками жевательной резинки в Россию являются Бразилия, Индия, Колумбия, Япония, Турция, и пр.

Основные составляющие роста объемов потребления, по мнению экспертов:

  • Рост числа потребителей за счет демографического фактора: взросление детей, сдвиг верхней возрастной границы потребления. В начале 90-х годов, когда жевательная резинка появилась на российском рынке, ее активными потребителями были молодые люди в возрасте до 30 лет. Сейчас отчетливо проявляется тенденция расширения целевой аудитории за счет людей старше 30 лет. Потребители, которые успели привыкнуть к продукту, новому для России начала 90-х, остаются покупателями жевательной резинки и после 30 лет.
  • Рост текущего потребления за счет увеличения покупательной способности населения.
  • Вовлечение новых потребителей всех возрастов за счет развития жевательной резинки как продукта.
  • Вовлечение новых потребителей за счет формирования положительных социальных ожиданий. По оценкам ряда специалистов, по отношению к жевательной резинке в России до сих пор сдерживающую роль играет культурный фактор: негативные установки со стороны представителей старшего поколения; не изжиты культурные нормы, ограничивающие ситуации потребления.

Для решения поставленных задач был проверен опрос ( метод анкетирование) среди людей в возрасте от 18 до 35 лет, выборка 70 человек. Опрос проводился в социальных сетях.

Респондентам было предложено ответить на 6 вопросов анкеты.

  1. Употребляли вы жевательную резинку за последние 2 месяца?
  1. Как часто вы употребляете жевательную резинку?

-жую практически постоянно

— 4-5 раз в неделю

— несколько раз в месяц и реже

  1. На что вы обращаете внимание при выборе жевательной резинки?

— хорошо освежает дыхание

— долго сохраняет вкус

— доступна по цене

— имеет лечебные свойства

  1. Какую жевательную резинку вы предпочитаете?

— жвачки для детей (Orbit, Hubba Bubba)

  1. Какую форму жевательной резинки вы предпочитаете?

— не имеет значения

  1. Важно ли для вас оформление упаковки жевательной резинки?

— не имеет значения

После проведения опроса, следующим этапом исследования стала систематизация и анализ данных. Обработка ответов на вопросы дала следующие результаты:

Выяснилось, что из 70 человек, 64 опрошенных употребляли жевательную резинку за последние 2 месяца.

Данные опроса показали, что 23 человека употребляют жевательную резинку несколько раз в месяц и реже. Чуть меньше, 19 человек, жуют практически постоянно. 4-5 раз в неделю употребляют жевательную резинку 9 опрошенных. Чаще, 2-3 раза в день, жуют жвачку 8 человек. Только 1 раз в неделю употребляют жевательную резинку 7 человек. Наименьшее число опрошенных, 4 человека, жуют жвачку 2-3 раза в день.

Среди факторов, оказывающих влияние на решение купить жвачку той или иной фирмы, наиболее важным для потребителей является любимый вкус – этот фактор отметили 26 потребителей. Способность хорошо освежать дыхание так же важно, как и длительность сохранения вкуса, эти факторы отметили 17 и 16 человек соответственно. Известность марки и доступность по цене важны только 8 опрошенным. Такой фактор как наличие лечебных свойств отметили только 3 из 70 людей, принимавших участие в опросе.

Что касается непосредственно тех или иных марок жевательной резинки, то необходимо отметить, что в мире 60% рынка занимают Wrigley и Cadbury. В России у них серьезных конкурентов нет. Обе компании-соперницы начинали покорение России с крупных городов, постепенно выходя в регионы, и в начале 2000-х годов оказались практически на равных: на бренды Wrigley (Orbit и Eclipse) приходилось 49%, на брэнды Cadbury (Dirol и Stimorol) — 45% рынка. Сегодня на бренд Orbit приходится 70% продаж Wrigley и, соответственно, половина всего российского рынка жевательной резинки. Постоянных клиентов мегапроизводители продолжают привлекать активной рекламой, выпуском новых вкусов и стабильно низкой ценой.

По уровню потребления, согласно результатам опроса, лидирует также Orbit (в течение двух месяцев продукцию под этой маркой приобрели 24 человека). Dirol приобретали 13 опрошенных. На третьем месте — Eclipse и жевательные резинки Love is, которые, в последнее время, начали приобретать прошедшую популярность. Эти марки приобрели 11 человек. Жевательные резинки Wrigley`s выбрали 7 человек. Наименьшее число опрошенных купили жвачки Stimorol и детские жевательные резинки, 3 и 1 человек соответственно.

Читайте также  Добро и Зло в понимании Августина Блаженного

Аналитики отмечают, что упорная борьба между компаниями Cadbury и Wrigley, длящаяся несколько десятилетий, продолжается. Оба производителя обладают широкой сетью дистрибьюторов по всей России. По данным исследований, продукция Wrigley представлена более чем в 90% торговых точек России, при этом, уровень представлености стабилен на протяжении нескольких последних лет. В то же время, уровень дистрибьюции компании Cadbury за последние годы заметно снизился.
Между компаниями Cadbury и Wrigley в настоящее время ведется “торговая война”, которая включает в себя подписание договоров об эксклюзивных поставках. Снижение дистрибьюции Cadbury во многом сказалось на позициях марок этого производителя. Удельный вес основной марки в портфеле Wrigley – Orbit – начиная с 1999 года постоянно увеличивается. В то же время у некоторых марок этой компании отмечается снижение доли. Так, уменьшается доля марки Wrigley’s (это в основном обусловлено общим спадом популярности жевательной резинки в форме пластинок). Также возможным фактором ухудшения позиций марки является ее консервативность: жевательная резинка Wrigley’s представлена всего в трех неизменных вкусовых разновидностях. Доли других марок не претерпели за последний год значительных изменений.
У их конкурента – наоборот: доля Dirol – ведущей марки Cadbury, продолжает снижаться. Доля Stimorol (вторая по значимости марка для Cadbury) в крупных городах России с 2004 года демонстрирует отрицательную динамику, несмотря на выпуск новых разновидностей в пластинках.

Возможно, высокая популярность, которой пользуются среди молодежи марки-лидеры, помимо регулярно проводимых рекламных кампаний, обусловлена формой жевательной резинки, которая, как показал опрос, важна для потребителей. Так большинство, 30 человек, выбирают жвачку в подушечках. Жевательная резинка в форме пластинок нравится 15 опрошенным. Ленту выбирают только 4 человека. Следует отметить, что для 21 человека форма жвачки на их выбор влияния не оказывает.

Результаты опроса показали, что 43 опрошенным покупателям не важно оформление упаковки жевательной резинки.

Подведя итоги проводившегося опроса можно сказать, что 90% людей от 18 до 35 лет покупают жевательную резинку каждый месяц. Меньше чем половина опрошенных людей употребляют жевательную резинку несколько раз в месяц и реже, 19 человек из 70 жуют практически постоянно. Среди факторов, оказывающих влияние на решение купить жвачку той или иной фирмы, наиболее важным для потребителей является любимый вкус – этот фактор отметили 26 потребителей. Форма жевательной резинки так же важна большинству опрашиваемых, 30 человек предпочитают покупать жевательную резинку в форме подушечек, для 21 человека форма не играет большой роли при выборе жевательной резинки. Так же стоит отметить, что большинство покупателей предпочитают жевательные резинки фирмы Orbit, на втором месте жевательные резинки фирмы Dirol.Большинству опрашиваемых не важно оформление упаковки жевательной резинки.

В ходе исследования подтвердилась рабочая гипотеза, что главным фактором при выборе жевательной резинки является любимый вкус покупателя. По данным опроса выяснилось, что цена не играет большой роли при выборе жевательной резинки. Только 8 человек употребляют жевательную резинку 2-3 раза в день.

Маркетинговое исследование российского импорта и экспорта жевательной резинки

СОДЕРЖАНИЕ

  • Макроэкономическая ситуация в России
  • Внешнеэкономическая деятельность на рынке жевательной резинки РФ
  • Динамика российского товарооборота жевательной резинки;
  • Динамика российского экспорта жевательной резинки;
  • Динамика российского импорта жевательной резинки;
  • Баланс жевательной резинки;
  • Сезонность российского экспорта жевательной резинки;
  • Сезонность российского импорта жевательной резинки;
  • Динамика российского экспорта жевательной резинки по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Динамика российского импорта жевательной резинки по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского экспорта жевательной резинки по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского импорта жевательной резинки по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Количество компаний-экспортеров;
  • Количество компаний-импортеров;
  • Динамика российского экспорта жевательной резинки по компаниям-экспортерам (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Динамика российского импорта жевательной резинки по компаниям-импортерам (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского экспорта жевательной резинки по компаниям-экспортерам (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского импорта жевательной резинки по компаниям-импортерам (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Динамика российского экспорта жевательной резинки по компаниям-экспортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Динамика российского импорта жевательной резинки по компаниям-импортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского экспорта жевательной резинки по компаниям-экспортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Структура российского импорта жевательной резинки по компаниям-импортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура экспорта жевательной резинки по областям РФ (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура экспорта жевательной резинки по областям РФ в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура импорта жевательной резинки по областям РФ (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура импорта жевательной резинки по областям РФ в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура экспорта жевательной резинки по регионам РФ (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура экспорта жевательной резинки по регионам РФ в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура импорта жевательной резинки по регионам РФ (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура импорта жевательной резинки по регионам РФ в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского экспорта жевательной резинки по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского экспорта жевательной резинки по странам-получателям в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Количество стран-экспортеров жевательной резинки;
  • Географическая структура российского импорта жевательной резинки по странам-поставщикам (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского импорта жевательной резинки по странам-поставщикам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Количество стран-импортеров жевательной резинки;
  • Географическая структура российского экспорта жевательной резинки по регионам мира (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского экспорта жевательной резинки по регионам мира в разрезе категорий продукции (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского импорта жевательной резинки по регионам мира (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Географическая структура российского импорта жевательной резинки по регионам мира в разрезе категорий продукции (в натуральном и стоимостном выражениях);
  • Динамика цен российского экспорта;
  • Динамика цен российского импорта;
  • Динамика цен российского экспорта по компаниям-экспортерам;
  • Динамика цен российского импорта по компаниям-импортерам;
  • Динамика цен российского экспорта по странам-получателям;
  • Динамика цен российского импорта по странам-поставщикам;
  • Динамика цен российского экспорта по регионам мира;
  • Динамика цен российского импорта по регионам мира.

Количество графиков и диаграмм — 74

Количество таблиц — 64

Показатели рынка жевательной резинки за предыдущие периоды:

Экспорт жевательной резинки из России по компаниям, долл.

Предприятия долл.
ООО ПЕРФЕТТИ ВАН МЕЛЛЕ 958213.9
ООО «АЛИДИ-НОРД» 647976.46
ООО ЧУПА ЧУПС РУС 462692.69
ООО «АВАЛОН ЛОГИСТИКС» ПО ПОРУЧЕНИЮ ООО «РИГЛИ» 348393.86
ООО «ЭВРИКА» 73133.21
ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «К-АРТЕЛЬ» 51380.56
ООО БИЭЛ ПО ПОРУЧЕНИЮ ЗАО БАЛТИМОР НЕВА 42599.65
ООО ДЬЮТИ ФРИ ПАРТНЕРС 24657.69
ООО «ТЛК ДИСПЕТЧЕР» ДЛЯ ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ЭКСМО» 21512.4
ООО «РУСГАМ» 17706.62
ООО СВИТЭКСИМ 12991.58
ООО «ПЕЧАТНЫЙ ДОМ «НОВЫЙ РУССКИЙ ДИЗАЙН» 12377.67
ООО «МАРКЕТПРО» 12311.68
ООО «БУКАЕВ.РУ» 11096.45
Другие 10598.63

Сохранить таблицу

* данные за 2011 год

Российский импорт жевательной резинки по компаниям, т

Предприятия т
ООО ДИРОЛ КЭДБЕРИ 268.89
ООО ВАН МЕЛЛЕ 96.79
КОМПАНИЯ ИРБИС ООО 20.62
ООО ЭВЕРЕСТ-2005 19.37
ВОСТОЧНАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ООО 14.4
ИМПОРТ ТРЕЙД ООО 10.59
ООО ПРОМЕТЕЙ 9.18
ИП ПРЕСНАКОВ ИГОРЬ АНАТОЛЬЕВИЧ 9.18
ООО «СИБИЛОН РУС» 5.81
РАДИВИЛ ЕВГЕНИЯ ПЕТРОВНА, ИП 3.76
ЕЙЛАН ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ 3.41
ИП ТИТАРЕНКО ДЕНИС НИКОЛАЕВИЧ 4.08
ООО ЦЕНТР ЯПОНСКОГО ДИЗАЙНА 4.97
ООО «СВИТ ЛИНК» 2.76
ООО «ПРОДТОРГИНВЕСТ» 3.24

Сохранить таблицу

* данные за 2011 год

Структура экспорта жевательной резинки из РФ по странам отправления и компаниям-поставщикам, т

Предприятия Страны
ООО «ПЕЧАТНЫЙ ДОМ «НОВЫЙ РУССКИЙ ДИЗАЙН» Другие (0.43т)
Другие Таджикистан (4.03т) Туркменистан (1.17т)
ООО «ПРОДЭКСПО» (0.24т)
ООО ПЕРФЕТТИ ВАН МЕЛЛЕ Кыргызстан (9.96т) Молдова (7.94т) Азербайджан (4.09т) Турция (1.04т) (1.03т)
Армения (3.85т) Грузия (12.57т) Литва (2.16т) Латвия (4.81т) Монголия (0.87т)
Нидерланды (52.03т) Таджикистан (0.27т) Туркменистан (0.81т) Украина (5.76т) Германия (8.85т)
Эстония (1.65т)
ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «К-АРТЕЛЬ» Кыргызстан (6.02т)
ООО «РУСГАМ» Украина (3.85т)
ООО «ТЛК ДИСПЕТЧЕР» ДЛЯ ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ЭКСМО» Монголия (3.14т)
ЗАО ЭКСПЕДИТОР-Д ДЛЯ ООО ИЗДАТЕЛЬСТВО ЭКСМО Монголия (1т)
ООО «МАРКЕТПРО» Азербайджан (1.33т)
ООО СВИТЭКСИМ Азербайджан (0.97т)
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ФЛОРИН» Армения (0.95т)
ООО «ЭВРИКА» Украина (5.48т) (1.7т)
ООО БИЭЛ ПО ПОРУЧЕНИЮ ЗАО БАЛТИМОР НЕВА Монголия (1.81т) Таджикистан (7.06т)
ООО ЧУПА ЧУПС РУС Литва (8.59т) Латвия (27.31т) Молдова (5.46т) Украина (42.48т) Эстония (7.49т)
Грузия (2.13т)
ООО ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ЛЕСНЫЕ ТЕРМИНАЛЫ Монголия (1.08т)

Сохранить таблицу

* данные за 2011 год

Усредненная стоимость российского экспорта жевательной резинки в разрезе компаний, долл./т

Предприятия долл./т руб./т
ООО «БУКАЕВ.РУ»
ООО «АСТРА»
ООО ДЬЮТИ ФРИ ПАРТНЕРС
ООО «ХАЙРЕКС»
ООО «ПЕЧАТНЫЙ ДОМ «НОВЫЙ РУССКИЙ ДИЗАЙН»
ООО «ПИТЕРСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ»
ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «РУССКИЕ ПРОДУКТЫ ТОРГ»
ООО СВИТЭКСИМ
ООО «БЕСТ-ФАРМ»
ООО «ПРОДЭКСПО»
ООО «ЭВРИКА»
ООО «МАРКЕТПРО»
ООО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «К-АРТЕЛЬ»
ООО ПЕРФЕТТИ ВАН МЕЛЛЕ
ООО ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ЛЕСНЫЕ ТЕРМИНАЛЫ

Сохранить таблицу

* данные за 2011 год

© 1999 — 2020 Alliance Capital Management
Тел. + 38 (044) 5000-622

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: